📌 오늘의 핵심
1. 2026년 한식조리기능사 시험은 정기 시험이 아닌 상시 시험으로 매주 원서접수가 진행됩니다.
2. 필기시험은 매주 월~금(공휴일 제외) 접수하며, 실기시험은 격주 단위로 시행됩니다.
3. 큐넷(Q-Net) 홈페이지와 모바일 앱을 통한 100% 온라인 선착순 접수가 원칙입니다.
2. 필기시험은 매주 월~금(공휴일 제외) 접수하며, 실기시험은 격주 단위로 시행됩니다.
3. 큐넷(Q-Net) 홈페이지와 모바일 앱을 통한 100% 온라인 선착순 접수가 원칙입니다.
취업, 창업, 혹은 자기계발을 위해 가장 인기 있는 국가기술자격증 중 하나인 한식조리기능사. 하지만 막상 시작하려고 하면 복잡한 시험 일정과 치열한 원서접수 경쟁 때문에 당황하기 일쑤입니다. 특히 2026년에는 국가기술자격 운영 방식에 일부 변화가 있어 정확한 일정을 파악하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이 글에서는 2026년 최신 정보를 바탕으로 한식조리기능사 필기 및 실기 시험 일정, 접수 노하우, 그리고 합격 전략까지 한 번에 정리해 드립니다.
1. 2026년 한식조리기능사 상시시험 운영 체계
한식조리기능사는 산업인력공단에서 시행하는 상시검정 종목입니다. 정기 기능사 시험(연 4회)과는 달리 수험생의 편의를 위해 거의 매주 시험이 치러지는 것이 특징입니다.
필기시험의 경우, 전국 각지의 CBT 시험장에서 매주 월요일부터 금요일까지(공휴일 제외) 상시적으로 접수 및 시행됩니다. 실기시험은 지역별 시험장 상황에 따라 격주 혹은 매주 단위로 일정이 공고되므로, 본인이 응시하고자 하는 지역의 일정을 사전에 반드시 확인해야 합니다.
상시시험은 선착순 마감 방식이기 때문에 인기 있는 시간대와 고사장은 접수 시작과 동시에 마감되는 경우가 많습니다. 따라서 2026년 합격을 목표로 한다면 접수 시작 시간인 오전 10시를 절대 놓쳐서는 안 됩니다.
필기시험의 경우, 전국 각지의 CBT 시험장에서 매주 월요일부터 금요일까지(공휴일 제외) 상시적으로 접수 및 시행됩니다. 실기시험은 지역별 시험장 상황에 따라 격주 혹은 매주 단위로 일정이 공고되므로, 본인이 응시하고자 하는 지역의 일정을 사전에 반드시 확인해야 합니다.
상시시험은 선착순 마감 방식이기 때문에 인기 있는 시간대와 고사장은 접수 시작과 동시에 마감되는 경우가 많습니다. 따라서 2026년 합격을 목표로 한다면 접수 시작 시간인 오전 10시를 절대 놓쳐서는 안 됩니다.
2. 필기 및 실기 시험 상세 일정 (2026년 상반기 기준)
2026년 상시 기능사 시험 일정은 큐넷의 시행 공고에 따라 운영됩니다. 아래는 2026년 초반기 주요 접수 및 시험 일정 가이드입니다. (※ 세부 일자는 고사장 상황에 따라 변경될 수 있습니다.)
| 회차(상시) | 필기 원서접수 | 실기 원서접수 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 제1회 | 01.06 ~ 01.07 | 01.08 ~ 01.09 | 신년 첫 시험 |
| 제2회 | 01.13 ~ 01.14 | 01.22 ~ 01.23 | - |
| 제3회 | 01.20 ~ 01.21 | 02.05 ~ 02.06 | - |
| 제4회 | 01.27 ~ 01.28 | 02.19 ~ 02.20 | 설 연휴 주의 |
💡 고수의 수법: 원서접수 성공 꿀팁
원서접수 당일 오전 10시 정각에 접속하면 서버가 매우 혼잡합니다. 이를 대비해 '사전 입력 서비스'를 활용하세요. 접수 1~4일 전 미리 인적 사항과 응시 종목을 입력해 두면, 당일에는 장소 선택과 결제만 진행하면 되므로 획기적으로 시간을 단축할 수 있습니다. 결제는 카드 결제보다 무통장 입금이 훨씬 빠르고 튕길 확률이 낮습니다.
3. 원서접수 방법 및 주의사항
한식조리기능사 접수는 한국산업인력공단 큐넷(Q-Net) 홈페이지나 모바일 큐넷 앱을 통해 가능합니다.
주의할 점은 동일 회차 중복 접수 불가입니다. 만약 실기 시험에서 불합격했다면, 결과 발표일 이후에 진행되는 다음 회차에만 다시 접수할 수 있습니다. 또한, 실기 시험은 조리복, 앞치마, 조리도구 등 개인 준비물이 엄격하게 규정되어 있으므로 공고문을 반드시 확인해야 합니다.
- 접수 시간: 접수 시작일 10:00부터 종료일 18:00까지
- 준비물: 증명사진 파일(JPG), 결제 수단(신용카드, 계좌이체 등)
- 응시료: 필기 14,500원 / 실기 26,900원 (2026년 기준 변동 가능성 확인 필요)
주의할 점은 동일 회차 중복 접수 불가입니다. 만약 실기 시험에서 불합격했다면, 결과 발표일 이후에 진행되는 다음 회차에만 다시 접수할 수 있습니다. 또한, 실기 시험은 조리복, 앞치마, 조리도구 등 개인 준비물이 엄격하게 규정되어 있으므로 공고문을 반드시 확인해야 합니다.
4. 2026년 개정 사항 및 시험 준비 전략
2026년에도 한식조리기능사 출제 기준은 NCS(국가직무능력표준)를 기반으로 합니다. 필기시험은 객관식 60문항으로 구성되며, 60점 이상 득점 시 합격입니다. 주요 과목은 식품위생 및 관련 법규, 영양학, 조리이론 및 원가관리 등이 포함됩니다.
실기시험은 총 31종의 한식 메뉴 중 랜덤으로 2가지가 출제됩니다. 지정된 시간 내에 완성도 높은 작품을 제출하는 것이 핵심입니다. 위생 상태, 조리 과정의 숙련도, 맛, 모양이 모두 평가 대상이므로 평소 반복 숙달이 필수적입니다.
최근 2026년 기준으로는 위생 평가 항목이 더욱 강화되는 추세이므로, 조리 중 교차 오염 방지와 조리대 정리 정돈에 특별히 신경 써야 합니다.
실기시험은 총 31종의 한식 메뉴 중 랜덤으로 2가지가 출제됩니다. 지정된 시간 내에 완성도 높은 작품을 제출하는 것이 핵심입니다. 위생 상태, 조리 과정의 숙련도, 맛, 모양이 모두 평가 대상이므로 평소 반복 숙달이 필수적입니다.
최근 2026년 기준으로는 위생 평가 항목이 더욱 강화되는 추세이므로, 조리 중 교차 오염 방지와 조리대 정리 정돈에 특별히 신경 써야 합니다.
결론: 2026년 조리기능사 자격증 취득을 향하여
한식조리기능사는 단순한 자격증을 넘어 조리 전문가로 거듭나기 위한 첫걸음입니다. 상시 시험이라는 장점을 활용해 필기 합격 후 바로 실기 준비에 돌입하는 전략적인 계획이 필요합니다. 2026년 한 해, 철저한 일정 관리와 꾸준한 연습을 통해 원하는 목표를 반드시 달성하시길 응원합니다.
지금 바로 큐넷 홈페이지에 접속하여 본인 거주 지역의 가장 빠른 시험 일정을 확인해보세요!
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 필기시험 합격 후 실기시험은 언제까지 응시 가능한가요?
A. 필기시험 합격 발표일로부터 2년간 실기시험에 응시할 수 있는 자격이 주어집니다.
Q2. 상시시험 장소를 변경하고 싶습니다. 가능한가요?
A. 원서접수 기간 중에는 취소 후 재접수가 가능하지만, 접수 마감 이후에는 장소 변경이 절대 불가능합니다.
Q3. 2026년에 새로 추가된 메뉴가 있나요?
A. 현재 공식적으로 공고된 메뉴 구성(31종)은 유지되고 있으나, 매년 세부 요구사항이 미세하게 조정될 수 있으니 큐넷의 '공개문제' 게시판을 수시로 확인하시기 바랍니다.
A. 필기시험 합격 발표일로부터 2년간 실기시험에 응시할 수 있는 자격이 주어집니다.
Q2. 상시시험 장소를 변경하고 싶습니다. 가능한가요?
A. 원서접수 기간 중에는 취소 후 재접수가 가능하지만, 접수 마감 이후에는 장소 변경이 절대 불가능합니다.
Q3. 2026년에 새로 추가된 메뉴가 있나요?
A. 현재 공식적으로 공고된 메뉴 구성(31종)은 유지되고 있으나, 매년 세부 요구사항이 미세하게 조정될 수 있으니 큐넷의 '공개문제' 게시판을 수시로 확인하시기 바랍니다.
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